Varför innehåller vissa produkter soja?
Hej!
Jag är nyfiken på hur Zinzino ställer sig till frågan av att tillsätta sojalecitin i vissa produkter?
Soja är ju känt att vara en mindre bra gröda och är uppfunnen av människan. Vi gör plastprodukter av det pga dess starka stärkelse och det är inget vi ska förtära enligt mitt tycke.
Vore det inte bättre att byta ut det mot solroslecitin som är snällare mot magen? Den har dessutom en gräddig smak.
Med vänliga hälsningar,
Jag är nyfiken på hur Zinzino ställer sig till frågan av att tillsätta sojalecitin i vissa produkter?
Soja är ju känt att vara en mindre bra gröda och är uppfunnen av människan. Vi gör plastprodukter av det pga dess starka stärkelse och det är inget vi ska förtära enligt mitt tycke.
Vore det inte bättre att byta ut det mot solroslecitin som är snällare mot magen? Den har dessutom en gräddig smak.
Med vänliga hälsningar,
Följ inlägget
0
följare
Tack för ditt inlägg!
Här får du ett mer allmänt svar då du inte har specificerat vilken produkt dina frågor gäller:
Zinzino letar alltid efter ingredienser eller recept som förbättrar våra produkter.
Vi måste ta hänsyn till allt från den enskilda ingrediensen, produktens alla ingredienser, kostnader och inte minst hur ingredienser fungerar i produktionen hos oss eller vår leverantör.
Ibland är det inte möjligt, i alla fall inte just nu, att byta ut eller ändra en ingrediens och då väljer vi bland de bästa alternativen.
För sojalecitin eller andra ingredienser som utvunnits ur soja har vi som mål att de skall vara GMO fria och komma ifrån certifierade producenter.
Så är det som exempel i Zinzinos protein bars där vi har och måste ha en coating runt om baren. I den coatingen finns det sojalecitin och den är certifierad GMO fri.
Skulle du har några fler funderingar gällande våra produkter är du välkommen att återkomma.
Önskar dig en fortsatt trevlig dag!
Med vänlig hälsning,