Hur mycket omega-3 behöver jag?

Minimirekommendationen för intag av EPA och DHA skiljer sig åt mellan länder och organisationer. Nedan följer några exempel:

• EFSA (Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet); 250 mg EPA + DHA/dag 
• American Heart Association; två portioner fet fisk i veckan 
• ISSFAL (International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids); Minst 500 mg EPA + DHA/dag 
• WHO (Världshälsoorganisationen); 200–500 mg EPA + DHA/dag*

Vår västerländska kost innehåller ett överskott av omega-6 fettsyror jämfört med omega-3 fettsyror, vilket gör det nödvändigt att öka det dagliga intaget av omega-3-fettsyror upp till 3 g för att uppnå en normal omega-6/omega-3-fettsyrebalans.


* Läs mer på WHO Närings ämnen - 5.4.5 Sjukdomsspecifika rekommendationer (extern länk) eller ladda ner pdf.